Snel naar
Inhoud

Specialiteiten

U kunt bij ons terecht voor uiteenlopende specialiteiten.

Grillworsten
Wij maken diverse grillworsten in onze eigen worstmakerij. Hiervoor gebruiken we het beste vlees met de beste specerijen. U vindt bij ons diverse soorten grillworst, zoals:

- naturel grillworst
- kip grillworst
- ham-kaas grillworst

Lekker voor op brood of als borrelhapje!

Aspergeham
Asperges worden ook wel het “witte goud” genoemd. Voor bij de asperge hebben wij heerlijke aspergeham. Onze aspergeham wordt in onze worstmakerij geproduceerd. Het is een zachte gepekelde ham, die zacht van smaak is en uitstekend geschikt is voor bij asperges. U heeft hierbij de keuze uit beenham of achterham. Uiteraard is de aspergeham ook heerlijk op een bolletje.

De asperge en de ham is uitstekend te combineren met Hollandaise saus of mosterdsaus.

Kipvinken
Een echte aanrader zijn onze kipvinken. Net even anders en uw eters zullen smullen. Per stuk wegen de Kipvinken circa 100 gram. Circa 15 minuten bakken in de koekenpan. Heerlijk bij rijst of gebakken aardappeltjes en bloemkool of verse boontjes.

Delftlandertjes
Een Delftlandertje bestaat uit half-om-half gehakt met diverse Italiaanse kruiden. Gevuld met ham en kaas en met spek omwikkelt. Per stuk wegen de Delftlandertjes circa 100 gram en zijn na ± 15 minuten bakken klaar.
Heerlijk bij aardappelen en bloemkool.

Specialiteiten in braadzak
Een gemakkelijke manier van vlees bereiden: de braadzak met inhoud kan zo in de oven. In de braadzak zitten vlees, groenten en kruidenboter.

Wij hebben diverse specialiteiten in een braadzak, zoals:

- een hele kip
- kippenbouten
- kipfilet
- varkensfilet
- karbonade
- varkensfiletlapjes

Wij bevelen deze speciale manier van vlees bereiden van harte bij u aan.